Món gà nướng muối nóng hổi, thơm ngon lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn, bạn đã thử chưa nào? Vậy hôm nay hãy cùng mình thực hiện món ngon này cho gia đình thân yêu của bạn nhé. Cùng bắt tay vô thực hiện thôi!

Hãy cùng tuoitho.vn học Cách làm gà nướng muối vừa ngon lại vừa lạ miệng. Cho gia đình có thể cùng thưởng thức nhé.

Gà nướng muối vừa ngon vừa lạ

Nguyên liệu làm gà nướng muối vừa ngon vừa lạ

  1.  400g muối thô
  2.  ½ con gà (500g)
  3.  10g gừng băm nhỏ
  4.  15g muối
  5.  1 tấm giấy nến
  6.  125ml nước
    Cách làm gà nướng muối

Cách làm gà nướng muối vừa ngon vừa lạ

Bước 1:

Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một thìa muối lên khắp mặt thịt gà. Sau đó lau bỏ.

Cách làm gà nướng muối

 

Bước 2:

Đặt gà lên giấy nến và gói thật kín thịt gà lại.

Cách làm gà nướng muối

Bước 3:

Lót một tấm nhôm lên chảo, sau đó đổ 200g muối lên. Sau đó thêm 125ml nước vào. Đặt gói thịt gà lên trên. Phủ nốt 200g muối lên gà.

Cách làm gà nướng muối
Đậy vung lại bật bếp, để ở lửa lớn trong 5 phút, vặn nhỏ lửa rồi đun liu riu trong 10 phút. Sau đó tắt bếp, để nguyên như vậy ủ trong 20 phút. Sau đó, lấy gói gà ra, xé bỏ giấy không được để gà chạm muối như vậy làm thịt gà bị mặt.

Gà nướng muối vừa ngon vừa lạ

Bước 4:

Chặt thịt gà nướng muối rồi xếp ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm gà nướng muối

Như vậy là hoàn thành xong món gà nướng muối  vừa ngon vừa lạ cho cả nhà rồi. Các bà nội trợ hãy thực hiện ngay để đổi gió cho thực đơn gia đình mình nào. Chúc các bạn thành công với món gà nướng muối vừa ngon vừa lạ này nhé.

Comments

comments