Cách làm Gà ta hầm thuốc Bắc cho người mới ốm dậy cực kì bổ dưỡng, món ngon này cũng rất hợp để chế biến thay đổi món cho gia đình, đồng thời dùng cho bà bầu và cả sau sinh. Theo dõi cách làm gà ta hầm thuốc Bắc cho người mới ốm dậy cực chi tiết dưới đây để nấu cho người thân nhé các bạn.  

Hướng dẫn cách làm gà ta hầm thuốc Bắc cho người mới ốm dậy

Nguyên liệu chuẩn bị món gà hầm thuốc Bắc cho người mới ốm dậy

  1.  1 con gà ta khoảng 1kg (chọn con gà ràng nghĩa là còn non)
  2.  1 gói thuốc Bắc
  3.  100gr hạt sen khô hoặc tươi
  4.  Gia vị hạt nêm, 2 thanh quế, nước

Cách làm gà hầm hạt sen thuốc Bắc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

Gà sơ chế sạch sẽ. Thuốc bắc rửa sạch qua nước, không ngâm lâu.

Ngâm hạt sen trong nước khoảng 1 tiếng.

Bước 2:

Trộn đều gia vị thuốc Bắc, quế, hạt sen cùng gà rồi cho vào trong nồi áp suất hầm khoảng 30 phút và ủ 1 tiếng để các nguyên liệu nhừ đều.

Món gà ta hầm hạt sen thuốc Bắc đã xong, bạn chỉ cần cho ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Món gà ta hầm thuốc Bắc rất cho người mới ốm dậy rất tốt cho sức khỏe, chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này để cho gia đình và người thân yêu cùng thưởng thức nhé. Đừng quên theo dõi những món ngon mỗi ngày nhé.

Comments

comments