Món bún canh chua thịt bằm sẽ là một lựa chọn đúng đắn cho bữa sáng của gia đình bạn. Với món bún canh chua thịt bằm đây là món ăn có chứa đầy đủ vi chất cho gia đình cả ngày làm việc học tập thêm phần sôi động và hiệu quả. Món bún canh chua thịt bằm với cách thực hiện vô cùng đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Hãy vào bếp và bắt đầu thực hiện ngay nhé!

Hãy cùng Tuoitho.vn học cách làm món bún canh chua thịt bằm bữa sáng thơm ngon cho cả nhà ngay nhé!

Cách làm món bún canh chua thịt bằm bữa sáng thơm ngon cho cả nhà hinh 1
Nguyên liệu làm món bún canh chua thịt bằm cho gia đình 3-4 người ăn:

  1.  400-500g bún
  2.  100-150g thịt nạc vai xay nhỏ
  3.  3 quả cà chua
  4.  vài nhánh hành lá
  5.  1 mớ rau mùi tàu
  6.  3-4 quả sấu
  7.  1 củ hành tím khô
  8.  dầu ăn, nước mắm, hạt nêm

Cách làm món bún canh chua thịt bằm bữa sáng thơm ngon cho cả nhà hình 3

Cách làm món bún canh chua thịt bằm cho gia đình 3-4 người ăn:

Thịt nạc ướp với chút mắm.

Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

Hành lá, mùi tàu thái nhỏ.

Hành tím bỏ vỏ, thái lát.

Cách làm món bún canh chua thịt bằm bữa sáng thơm ngon cho cả nhà hình 2

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm rồi cho thịt nạc vào xào đều. Thịt vừa chín tới thì cho cà chua vào, đảo khoảng 2-3 phút thì thêm nước dùng cho vừa ăn.

Bỏ sấu vào nồi nước canh, thêm hạt nêm. Đun sôi canh thì dằm sấu, nếm lại lần nữa để thêm gia vị nếu cần.

Đun nước sôi và chần bún cho bún nóng và bớt vị chua.

Lấy bát tô to cho bún đã chần vào, cho hành, mùi tàu thái nhỏ lên và chan canh.

Vậy là món bún canh chua thịt bằm cho bữa sáng của đã hoàn thành xong, các bạn hãy lưu ngay công thức làm món bún này lại để nấu bữa sáng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Với món bún canh chua thịt bằm này bạn chỉ tốn 15 phút là có thể thưởng thức ngay nhé. Chúc bạn thành công với món ăn sáng đầy bổ dưỡng cho ngày làm việc thêm năng động nhé!

Comments

comments