Hôm nay, Tuoitho.vn sẽ giới thiệu tới các mẹ và các chị món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng nhé. Ngải cứu là một bài thuốc của dân gian có công hiệu thanh lọc cơ thể giải nhiệt ngày hè, còn có tác dụng phụ khoa cho chị em phụ nữ nữa nhé. Món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng này rất thích hợp cho bữa ăn ngày hè của gia đình bạn đó. Vậy hãy cùng mình bắt tay vào thực hiện món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng này nhé!

Hãy cùng Tuoitho.vn học cách làm món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng cho cả nhà nhé. Nào hãy cùng bắt tay vào thực hiện với mình nhé!

Cách làm món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng cho cả nhà hình 1

 

Nguyên liệu làm món gà hầm ngải cứu cho gia đình 3-4 người ăn:

  1.  Gà non 1 con khoảng 8 lạng đến 1 kg
  2.  Ngải cứu tươi 2 lạng.
  3. Gia vị: Mắm, muối.
  4.  1 túi thuốc bắc nhỏ

Cách làm món gà hầm ngải cứu cho gia đình 3-4 người ăn:

Bước 1:

Cách làm món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng cho cả nhà hình 2

Gà mổ xong xát muối và rửa sạch để khỏi mùi hôi. Chặt gà thành từng miếng to.

Bước 2:

Rau ngải cứu rửa sạch.
Cách làm món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng cho cả nhà hình 3

Bước 3:

Xếp ngài cứu, gà và thuốc bắc vào nồi, cho chút mắm. Hầm cách thủy cho đến khi chín.

Bước 4:

Cách làm món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng cho cả nhà hình 1

Múc gà ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Như vậy, món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng của chúng ta đã hoàn thành xong rồi, Với món ngon này mình hứa hẹn rằng nó sẽ hạ gục khẩu vị khó tính nhất trong gia đình bạn đó nhá. Chúc các bạn thực hiện thành công và ăn ngon miệng với món gà hầm ngải cứu bổ dưỡng này nhé!

Comments

comments