Món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà là một món ăn hấp dẫn và có cách làm khá phong phú, đa dạng. Tuy nhiên, để thành công bạn phải có bí quyết đó nha. Vậy hôm nay Tuoitho.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà, bạn hãy theo dõi bài viết dưới nhé!

Hãy cùng Tuoitho.vn hướng dẫn cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà nhé. Nào hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay với mình nhé!

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 1

 

Nguyên liệu làm món gà nhồi rau củ cho gia đình 4-5 người ăn:

  1.  4 miếng thịt ức gà lớn
  2.  2 quả cà chua
  3.  ½ củ hành tây tím
  4.  ½ chén phô mai parmesan
  5.  3 muỗng canh sốt pesto
  6.  1 muỗng canh dầu oliu
  7.  1 ít muối, hạt tiêu
  8.  ½ quả ớt chuông
  9.  Rau húng quế

Cách làm món gà nhồi rau củ cho gia đình 4-5 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà nhồi.

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 2

Thịt ức gà các bạn rửa sạch và để thật ráo nước. Nếu còn da hay xương thì các bạn bỏ hết đi nhé

. Sau đó, các bạn dùng búa nhỏ đập dập thịt gà để thịt gà thật mềm nhé.

Cà chua các bạn bỏ phần ruột đi rồi thái thành những hạt lựu nhỏ

Ớt chuông, hành tây tím các bạn làm tương tự

Phô mai các bạn bào vụn

Rau húng quế các bạn thái vụn.

Bước 2: Các bước thực hiện món gà nhồi.

Bước đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt gà trước ướp thịt gà

Các bạn cho nước sốt pesto vào các miếng thịt ức gà, các bạn chú ý rải nước sốt đều cả hai mặt nhé.

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 3

Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát rồi cho vào các nguyên liệu sau: cà chua, ớt chuông, phô mai bào, rau húng quế.

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 4

Sau đó các bạn cho thêm dầu oliu, ½ muỗng cà phê muối và muỗng cà phê hạt tiêu. Các bạn trộn thật đều các nguyên liệu lên và chú ý không làm nát cà chua nhé. cho nhân rau củ lên thịt gà. Tiếp theo, các bạn trải một miếng thịt ức gà ra đĩa rồi cho phần nhân là hỗn hợp rau củ ở trên lên trên miếng thịt gà đó. đặt miếng thịt gà còn lại lên trên

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 5

Sau đó, các bạn úp miếng thịt gà còn lại lên rồi dùng tăm để ghim chặt hai miếng thịt gà lại.

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 6

Đối với phần thịt gà và nhân còn lại các bạn làm tương tự nướng thịt gà

Bước cuối cùng, các bạn cho thịt gà vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với khoảng 160- 170 độ C. Chúng ta sẽ nướng thịt trong khoảng 25- 30 phút.

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 7

Khi thịt gà chín, các bạn lấy thịt ra ngoài và cắt thành những khúc nhỏ hơn. rắc phô mai lên trên thịt gà. Trình bày thịt ra đĩa, rắc thêm phô mai parmesan vụn lên trên.

Cách làm món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà hình 1

Các bạn ăn kèm gà nhồi với mì Ý nhé.

Lưu ý khi làm món gà nhồi rau củ:

Do chúng ta dùng thịt ức gà nên các bạn chú ý đừng cố nướng thịt quá lâu để tránh làm thịt bị khô nhé. Tuy nhiên, thời gian nướng thịt gà còn phụ thuộc vào miếng thịt gà mà các bạn dùng là lớn hay nhỏ nữa nên các bạn gái cần linh hoạt nhé.

Ngoài cách ăn với mì Ý là hợp nhất thì các bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc đơn giả là với cơm nóng cho hợp với khẩu vị người Việt Nam.

Món gà nhồi rau củ với cách làm khá đơn giản mà lại nhanh gọn rất phù hợp cho bữa trưa bận rộn mà vẫn đảm bảo vi chất cho buổi chiều làm việc nhé. Nếu bạn chưa thực hiện thì hãy nhanh tay làm cho gia đình mình cùng ăn nhé. Chúc các bạn thành công với món gà nhồi rau củ thơm ngon nứt mũi ngay tại nhà nhé!

Comments

comments