Nếu bạn đang phân vân không biết bữa cơm ngày cuối tuần nấu món gì đã cả nhà ? Vậy hãy để Tuoitho.vn giúp bạn cách thực hiện món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm ngày cuối tuần nhé. Món lẩu gà ớt hiểm có vị thanh ngọt rất ngon, thêm mùi ớt hiểm không quá cay cũng không quá nồng tạo cho bạn món ăn cực hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo cách làm món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm ngày cuối tuần chi tiết dưới đây nhé.

 

Hãy cùng Tuoitho.vn học cách làm món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách làm món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm ngày cuối tuần hình 1

Nguyên liệu chuẩn bị làm món lẩu gà ớt hiểm cho gia đình 3-4 người ăn:

  •  Gà ta 1 con
  •  Thuốc bắc 1 gói
  •  Cải bẹ 200 gr
  •  Cà rốt 1 củ
  •  Củ cải trắng 1 củ
  •  Ớt hiểm 4 trái
  • Rau cải cúc 200 gr
  •  Hạt nêm 1 muỗng cà phê
  •  Muối 1/2 muỗng cà phê
  •  Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
  •  Nước mắm 1 muỗng canh
  •  Nước màu 1 muỗng canh

Cách làm làm món lẩu gà ớt hiểm 

  1. Gà làm sạch, rửa lại với nước rồi chặt khúc vừa ăn. Rau cải, rau tần ô rửa sạch cắt khúc.
  2. Thuốc bắc cho ra tô cùng gà, cà rốt, củ cải gọt vỏ cắt khúc.
  3. Cho 1 lít nước vào nồi gà đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
  4. Khi thấy gà chín mềm, cho tiếp cà rốt, củ cải trắng, gia vị cho vừa miệng vào tiếp tục nấu lửa nhỏ cho đến khi rau củ mềm.
  5. Chuẩn bị nồi lẩu chuyên dụng múc ra, khi dùng chỉ việc đun sôi rồi cho rau cải cúc, …  ăn kèm cùng bún sẽ rất ngon.

Cách làm món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm ngày cuối tuần hình 2

Cách làm món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm ngày cuối tuần hình 3

Cách làm món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm ngày cuối tuần hình 4

Chúc các bạn thực hiện cách làm lẩu gà ớt hiểm thành công nhé.

Comments

comments