Pizza là món ăn đã quá quen thuộc với người phương Tây, nhưng sau thời gian du nhập vào Việt Nam món pizza đã trở thành một trong những món ăn vặt thu hút đa số mọi người. Nhưng để thưởng thức được món pizza ngon các bạn phải đến những nhà hàng sang trọng điều đó tốn khá nhiều tiền. Vậy nên hôm nay mình muốn giới thiệu tới các bạn món pizza chảo thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà mà không cần phải ra ngoài nhé. Vậy hãy cùng theo dõi công thức làm món pizza chảo dưới đây nào!

Hãy cùng Tuoitho.vn học cách làm món pizza chảo thơm ngon ngay tại nhà nhé. Nào hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay với mình nhé!

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 1

Nguyên liệu làm món pizza chảo cho gia đình 4-5 người ăn:

  1.  1 muỗng cà phê bơ
  2.  300g rau chân vịt xắt nhỏ đông lạnh
  3.  1 cup sốt kem Alfredo
  4.  1 cup phô mai tươi cắt nhỏ
  5.  1 cup thịt gà thái lựu
  6.  ½ cup cà chua phơi khô, băm nhỏ
  7.  3 que phô mai mozzarella
  8.  1 ống bột Pillsbury (mua trong các cửa hàng thực phẩm cho người nước ngoài hoặc trong Metro)
  9.  1 lòng trắng trứng
  10.  1 muỗng cà phê dầu ô liu
  11.  2 muỗng phô mai Parmesan vụn

Cách làm món pizza chảo cho gia đình 4-5 người ăn:

Bước 1:

Làm nóng lò nướng đến 177 độ C.

Bước 2:

Làm tan rau chân vịt, chắt phần nước thừa của rau chân vịt cho rau ráo nước.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 2

Khuấy rau chân vịt vào nước sốt Alfredo.

Thêm ½ phô mai mozzarella vụn cùng với 2/3 lượng thịt gà và 2/3 lượng cà chua đã chuẩn bị.

Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này quyện đều.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 3

Bước 3:

Làm dính dầu vào chảo chống dính, sau đó mở ống bột pizza.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 4

Bước 4:

Cuộn miếng bột và cắt thành 12 hình vuông, bạn sử dụng dao cắt hoặc máy cắt pizza.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 5

Bước 5:

Quét lòng trắng trứng lên bột bánh pizza và cắt mỗi que phô mai thành 4 phần đều nhau.

Đặt một miếng phô mai lên mỗi miếng bột bánh vuông rồi gói bột lại, cuộn thành hình tròn nhỏ.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 6

Bước 6:

Đặt những viên bột vòng quanh chảo cho kín một vòng, hết khoảng 12 cái.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 8

Xúc hỗn hợp rau chân vịt vào giữa vòng bột.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 9

Bước 7:

Quét dầu ô liu lên những viên bột và rắc phô mai Parmesan lên trên.

Rắc nốt phần phô mai mozzarella còn lại vào chảo nhúng.

Tiếp tục rắc nốt thịt gà còn lại, cà chua, phô mai vào. Sau đó đưa chảo vào lò.

Cách làm món pizza chảo thơm ngon tròn vị ngay tại nhà hình 10

Bước 8:

Nướng khoảng 32-35 phút cho đến khi lớp vỏ bánh pizza chuyển sang màu vàng nâu, phô mai tan chảy và sôi nổi hình bong bóng.

Lấy chảo ra khỏi lò và để nguội trong vòng 5 phút trước khi ăn.

Những lưu ý khi là pizza chảo:

Bạn có thể rắc thêm các hương vị ưa thích lên chiếc bánh pizza của mình như: thịt xông khói, nấm,…

Món bánh pizza này rất phù hợp cho các bữa tiệc có nhiều người.

Như vậy, với món pizza chảo của chúng ta đã hoàn thành rồi, với cách làm khá đơn giản trên đây bạn có thể vô tư làm món pizza thơm ngon này cho cả nhà cùng ăn chơi ngay nhé. Nếu bạn chưa thực hiện thì hãy nhanh tay làm cho gia đình mình cùng ăn nhé. Chúc các bạn thành công với món pizza chảo nhé!

Comments

comments