Món Sườn ướp tỏi ớt chiên giòn là món ăn vừa có hương vị đậm đà lại giòn giòn rụm rụm với sự kết hợp của quế và mùi tỏi sẽ làm cho bữa cơm tối của gia đình bạn hấp dẫn hơn rất nhiều nhé. Vậy bạn hãy nhanh tay vào  bếp cùng Tuoitho.vn thực hiện món sườn ướp tỏi ớt chiên giòn cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!  

Hãy cùng Tuoitho.vn học cách làm món sườn ướp tỏi ớt chiên giòn giòn cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!

Cách làm món sườn ướp tỏi ớt chiên ngon ngon giòn giòn hình 1

Nguyên liệu cho món sườn ướp tỏi chiên giòn cho 3-4 người ăn:

  1.  500g sườn
  2.  3 quả trứng
  3.  4 củ tỏi băm
  4.  100g bột chiên xù
  5.  10ml rượu gạo
  6.  Gia vị: muối, tiêu

Cách làm sườn ướp tỏi chiên giòn cho 3-4 người ăn:

Bước 1:

Cách làm món sườn ướp tỏi ớt chiên ngon ngon giòn giòn hình 2

Rửa sạch sườn rồi chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào nồi lớn.

Bước 2:

Cách làm món sườn ướp tỏi ớt chiên ngon ngon giòn giòn hình 3

 

Thêm tỏi băm, bột mì, trứng muối và một ít tiêu xay vào.

Bước 3:

Thêm một ít rượu gạo vào rồi trộn đều tất cả.

Bước 4:

Cách làm món sườn ướp tỏi ớt chiên ngon ngon giòn giòn hình 4

Đậy nắp nồi rồi cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng.

Bước 5:

Cách làm món sườn ướp tỏi ớt chiên ngon ngon giòn giòn hình 5

Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho sườn vào chiên. Đến khi sườn chuyển vàng và giòn thì bạn vớt ra rồi thấm ráo dầu. Bạn hãy với ra và ăn ngay khi nóng nhé.

Như vậy, món sườn ướp tỏi ớt chiên ngon ngon giòn giòn đã thực hiện xong, với cách thực hiện khá đơn giản này thì bạn có thể vô tư thực hiện món sườn ướp tỏi ớt chiên giòn này cho cả nhà thưởng thức thường xuyên nhé. Món sườn ướp chiên giòn này sẽ làm cho cả nhà có một món ăn lạ miệng lại đưa cơm nhé!

Comments

comments