Món thịt xiên nướng làm món ăn ưa thích của rất nhiều người trong gia đình đặc biệt là các bé nhà bạn đúng không nào. Việc làm món thịt xiên nướng tại nhà khá đơn giản, vừa phục vụ nhu cầu ăn uống thoải mái của gia đình lại đảm bảo được vệ sinh, tốt cho sức khỏe cả nhà. Vậy bạn hãy lưu ngay công thức làm món thịt xiên nướng đơn giản dưới đây để trổ tài nấu nướng cho cả nhà nhé!

Hãy cùng Tuoitho.vn học cách làm món thịt xiên nướng đơn giản mà ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn!

Cách làm món thịt xiên nướng đơn giản mà ngon cho cả nhà cùng thưởng thức hình 1

Nguyên liệu làm món thịt xiên nướng thơm ngon:

  1.  200g thịt nạc
  2.  200g thịt ba chỉ
  3.  50g vừng rang
  4.  2 củ hành băm
  5.  1 củ sả băm
  6.  3 tép tỏi băm
  7.  Gia vị
  8.  Que tre

Cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon:

Bước 1:

Cách làm món thịt xiên nướng đơn giản mà ngon cho cả nhà cùng thưởng thức hình 1

Thịt thái miếng vừa ăn, ướp cùng với tỏi, hành, sả, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê hạt tiêu và vừng rang, ướp thịt 30 phút trước khi xiên thịt vào que. Nếu muốn tiết kiệm thời gian để làm món thịt xiên nướng nhanh nhất, bạn có thể ướp thịt từ ngày hôm trước và để vào ngăn mát tủ lạnh, thịt ướp qua đêm sẽ đậm vị lại tiết kiệm được thời gian.

Bước 2:

Que tre sau khi mua về thì ngâm vào thau nước lạnh trước 30 phút để khi nướng thịt sẽ không bị cháy. Xiên thịt đã ướp vào que, xen kẽ thịt nạc và mỡ để khi ăn sẽ không cảm thấy bị ngấy.

Cách làm món thịt xiên nướng đơn giản mà ngon cho cả nhà cùng thưởng thức hình 2

Bước 3:

Nướng thịt trên bếp than hoa, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy, thỉnh thoảng quét một lớp dầu ăn lên xiên thịt sẽ giúp thịt không bị khô.

Món Thịt Xiên nướng chín vàng vô cùng hấp dẫn, cách thực hiện lại đơn giản, hút mắt không tốn quá nhiều thời gian của các và đặc biệt bạn có thể thực hiện ngay tại nhà nhé. chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thịt xiên nướng đơn giản ngay tại nhà!

Comments

comments