Hôm nay, mình muốn giới thiệu tới các bạn món Thịt lợn xào cay thơm ngon nức mũi, thịt lợn xào cay là món ăn hấp dẫn của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này có cách làm cực kỳ đơn giản, ngon miệng mà lại cực nhanh. Chỉ chưa tới 20 phút là bạn đã có đĩa thịt lợn xào cay để chiêu đãi cả gia đình rồi nhé. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn giúp đánh bay nồi cơm của gia đình bạn. Các chị em nội trợ hãy mau cùng vào bếp  thực hiện và chiêu đãi cả nhà nhé!

Hãy cùng Tuoitho.vn hướng dẫn cách làm món Thịt lợn xào cay thơm ngon nức mũi cho gia đình thân yêu của mình nào các bà nội trợ, hãy cùng thực hiện nào!

Cách làm thịt heo xào cay thơm ngon nức mũi hình 1

 

Nguyên liệu làm món thịt lợn xào cay thơm ngon nức mũi cho gia đình 4 người:

  1.  600g thịt vai
  2.  1 củ hành tây vừa
  3.  3 nhánh hành lá
  4.  4 tép tỏi
  5.  ½ thìa cafe gừng
  6.  1 quả ớt xanh
  7.  1/3 cup nước sốt ớt
  8.  2 thìa canh bột ớt
  9.  2 thìa canh đường nâu
  10.  1 thìa canh nước tương
  11.  ½ thìa cafe tiêu đen xay nhỏ
  12.  2 thìa cafe dầu mè

Cách thực hiện món thịt lợn xào cay thơm ngon cho gia đình:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt lợn thái vừa ăn thành miếng có độ dày khoảng 0,7cm

Hành tây thái lát, hành lá cắt khúc

Tỏi và gừng băm nhỏ, ớt xanh thái khúc nhỏ

Bước 2:

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một chiếc chảo lớn.

Cách làm thịt heo xào cay thơm ngon nức mũi hình 2

Bước 3:

Đặt chảo lên bếp và để ở nhiệt độ cao.

Bước 4:

Trộn và đảo đều hỗn hợp bằng thìa gỗ liên tục cho tới khi thịt lợn được nấu chín. Sẽ mất khoảng 10 phút để thịt chín, hoặc cho tới khi hành tây bắt đầu mềm và mọng nước.

Cách làm thịt heo xào cay thơm ngon nức mũi hình 3

Bước 5:

Chuyển ra bát và thưởng thức với cơm nóng. Bạn có thể trang trí lên trên là một ít rau diếp hoặc thưởng thức cùng với kimchi cũng rất ngon.

Cách làm thịt heo xào cay thơm ngon nức mũi hình 4

Như vậy là món thịt heo xào cay thơm ngon hấp dẫn cho gia đình đã hoàn thành xong, bạn hãy bày ra đĩa để thưởng thức thôi nào, chúc các bạn thành công với món ăn dễ làm mà bổ dưỡng này nhé. 

Hẹn gặp lại các bạn lần sau!

Comments

comments